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2012年6月19日星期二

1/5/2012 最痛的一天


久违了,朋友!

出月后的第一个月,碰巧在六月,赶账目时候,
一面顾孩子,一面做账,还得煮饭给他们吃,有时睡眠一天才几个小时而已。

呼。好忙,好忙!

今天抽空上来我家大大扫,不然尘螨的了,有谁会来我家啊。


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4月30日
凌晨五时来红了,赶快吵醒我老的带我去医院。那时才开了3cm.

下午2时
还以为大阵痛来临,tmd,一点rasa都没有!我等到都发闷了。

傍晚六时
小阵痛来临。

5月一日
临晨1时半,阵痛每十分钟一次到每五分钟一次 ,而且越来越痛,misi检查后,已开了5cm,就被送去产房,我赶快打电给我老的。

临晨2时半,医生来检查,开了6cm,刺破羊水后,阵痛就越来越大,痛得不得了,所幸misi傍晚按摩腰骨,痛楚慢慢舒缓下来。

临晨4时,是生的时候了,misi叫我老的进来,十分钟多后,我家三公子出世了。


我老的说他进去一下子,宝宝就那么快出世了,这胎很容易生哦,我说不然你来承受下!哈哈


我家三王子 - 川川,2.8kilo


川川很爱笑,他看到别人一点点小动作,嘴巴就飞上扬了!嘻嘻!!


满月了,笑到不亦乐乎


冲凉出来,精神爽!嘻嘻!


嗨嗨,我叫川川!

2011年2月14日星期一

祝大家情人家快乐哦

不要怀疑,右边那个是我的肥脚。我是一个矮矮dan dan的auntie。哈哈


 情人节对我来说不是什么大节日,因为只要心中有爱,哪怕今天,天天都是情人节呢。我跟我老公说,我天天都过情人节。他问为什么?我说每天有两个男的寸步不离的跟着我。他几紧张一下。那两个男的就是他的儿子啦。哈哈





刚刚接到老朋友的电话,她说很少看到像我早结婚的夫妻感情过的那么好,那么轻松,那么幸福。其实 有谁不知道要维持一份感情是那么不容易,我们也是一起为了家庭而努力,为了梦想而一起追求。虽然我们达到的共识还是有些不一样。未来的日子,我不知道我们会变得怎样,变得更融沐,还是变的讨厌对方。怎样都好,珍惜眼前人,珍惜现在。我也祝我那老朋友早日找到如意朗君哦。我等你的红炸弹呢!!





最后我还是一样祝大家情人节快乐哦,有情人终成眷属,已结婚的感情更上一层楼哦。


2011年1月24日星期一

新年饼 - 杏仁薄脆 +小宝贝的小动作

这个也是一道吃了不停口的零嘴。之前做的黄莉酥留下来的蛋白,来做这个杏仁薄脆,除了加了杏仁,我也加了一点点瓜子,很香。我一面做,一面吃。(还讲减肥),越减越肥。 @_@!!!  现在看到饼就很怕,整天做做做,看到烤炉都怕了。我只差豆腐饼和炸蟹柳就可以收工了,我就可以扮美美,走走看看有什么可以败的。。去迎接新的一年到来。呵呵。。。




 

这个小动作不懂哪里学来的?我开教学乘法表给他们看,突然双手盖着眼睛,我们六只眼睛看着他,老公忍不住拉他的手来看,他眼睛蒙蒙仿佛告诉我们,“做么啊?我在睡觉”
原来。。他在睡觉!
渐渐发现到他不需要奶嘴就可以入睡了。不过还是要拍屁股睡。哈哈


杏仁脆片
材料:
4粒蛋白
180g 幼糖  (我减少到140)
1/2小匙  云尼拉
100克  面粉
200克 杏仁片
50克 融化牛油

做法:
1.将蛋白,幼糖,云尼拉搅至糖溶。
2.加入面粉拌匀,加入杏仁片及牛油拌匀
3.将混合体放入已抹上油的锡纸用汤匙弄成薄片。
4.用180度火烘至金黄色或20分钟。趁热取出。待冷才收藏。


注:
1.我还有放瓜子,也可以放南瓜子,芝麻等。
2.我没有抹油在锡纸上,懒惰,最好抹油比较好。
3.我的考虑的火候很大,我只用160度罢了,也是有些烤到比较焦  @_@!!!







2011年1月16日星期日

新年饼 - 花生饼+辣椒宴

你们不要暗笑,我知道很丑下,哈哈。我还是不会控制新炉的火候。
我觉得火候不均匀,旁边上面的颜色已变了,中间的却没变。颜色已变了的,底部就焦了点。
我关了下火,上层就很美,可是底层就白白的。哎呀,都不懂要怎样。难道注定我用小炉?
还好,味道正合我意,不然就浪费我的心机了。@_@!!!
讲到辣椒宴,做么呢?
昨晚我很想吃烧鱼,老公就答应了带我去吃。于是去我们没有去过的店面,招牌写着铁板烧鱼,殊不知原来他是餐馆,做煮炒的。于是我叫了烧鱼,问小姐有没有sotong.

我:有没有sotong?
小姐:有,要炒什么?

我心想烧的当然是辣椒啦。

我:lala 呢?

小姐:有,要炒什么?她就列出几样炒法。

我心想,噢。原来烧的不只有sambal,还有别的。不过我还是叫sambal.

烧鱼肯定要有臭豆配的嘛,问她有没有,她竟然讲没有。于是我不以为意叫了sambal四角豆。


后来我们越想越不对劲,做么每桌是煮炒来的??

最后上菜,除了烧鱼,原来全部都是炒的。。我们顿时。。。。。。
不过我们吃的津津有味,因为也是嗜辣者。只不过可怜我的小宝贝吃白饭而已,几不甘愿,一直呱呱叫。


我们回到家,老公还跟我开玩笑。。。
      
              我们刚才吃了一顿辣椒宴!!













2011年1月14日星期五

黄莉酥模型 + 我大宝贝的一句话!

两个模才六块多。如果要买stainless steel的要15块,才一个,我当然要买经济的咯。


刚才又再做黄莉酥,比起昨晚,挤的比较好看点,可是却比昨晚燶了一点,我的烤炉火候真的好大啊。还好有些被我“打救”回来,不然就全军覆没了。我还有1kilo的黄莉酱还没弄呢。


材料:
250克冷牛油
50克糖粉
2 粒蛋黄
360克 面粉
50克奶粉
2 大匙custard powder
2 大匙 corn  flour

黄莉酱我是在烘焙店买回来的,不过我有黄莉酱食谱分享给大家。

filling
2莉黄莉,切块,用打汁机搅烂
200克糖,2粒丁香,3cm桂皮
1 大匙酸柑汁


把果酱放入锅中煮至滚,转去小火继续煮至稍干,在煮至极干时,须不停的搅拌免烧焦。煮至金黄色和干即可。离火待冷。最好放进冰箱待一夜,第二天拿出来比较好包。


注:我记得我以前没有放酸柑汁,丁香,桂皮。

做法:
1。把黄莉酱分成效份,搓椭圆形。
2。把牛油,糖粉,蛋黄放入搅拌机搅拌。
3。把面粉,custard  powder,corn  flour筛过,然后加入2,搓成面团,休息30分。
4。把面团放入模型,挤出5cm的长条,把黄莉酱放在一段卷起,抹上蛋液。
5。预热烤炉,用180度烤15分钟。试烤炉而定。

食谱来自蓝赛珍








话说刚才买炸鸡回来吃,一人一块。我的大宝贝就吃了一块又一块。我说我们不用吃了咯??他回答我说,对啊,一人一块,可是妈咪没有吃就多一块我吃咯。
妈咪酱肥!

我:无言。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。





















2011年1月11日星期二

新年饼- 狗狗造型饼干,又是london chocalate cookies

呼,好累好累,为什么?因为一个晚上我做了。。。看下面。。

 现在我的腰骨酸又通,谁要来帮我按摩?


 明天是柔佛州假期,大宝贝不用上学,前天小宝贝才发烧,好像胶纸这样粘着我不放,带他去做工又不方便。带他去看医生,真遭糕。一看到医生走过来,就哭到。。。。@_@!!!
 那么怕看医生的。
反而我的大宝贝,一看到医生就嘻皮笑脸,要回的时候还会玩guji , guji...@_@!!



2011年1月3日星期一

1 月3日我家大宝贝开学日 + 生日

今天是开学日,也是我家大宝贝的生日,上次弄了ultraman蛋糕预早庆祝生日了。
今天一大早起来就准备一切,有点不习惯,懒睡了差不多两个多月,每天晚上上网上到那么迟才睡。昨晚我很乖,10点就上床睡觉了。
今早带大宝贝去学校时,课室比较吃香的位置已被早来的同学霸完了。于是带他去坐比较角落又靠近老师的位置。显然他比较怕生,不懂是不是不喜欢那个位置,还是对同学陌生。还是不想那么早去学校。又不是一年级,已经二年级了。我在角落看着他,他还是自己静静的一个人坐在那里,没有声音。在学校的他和在家里的他根本相差两地!

我跟他说byebye时,他好像不舍得我。尽量不要对他那么呵护,等下被学生笑一直要妈妈。虽然整班最小是他。他才7岁而已。

哎呀,忘了问老师今天下午有没有补习,又忘了问今天几点放学。我这个失魂妈咪。。。。应该跟以往一样吧。。










2010年11月28日星期日

愉快的周末 - Melaka

其实老公特地没做工回来带小宝贝去看医生的。哪里知道医生改了看病时间,把原本星期六改去星期五,白跑一趟。于是老公提议去马六甲新开的meleka wonderlands玩水,靠近tmn botanikal.
去到那边,买了RM4的locker token,把全部的东西放进locker里面,关上。才想起钱忘记拿出来,等下要买救生圈怎样??(RM4只可以用一次而已)于是开了locker,把东西拿完出来,放去另外一边的locker,因为要去那边玩水,把东西放靠近一点比较好。这次厉害了,要放进去前,先去买bb救生圈。哪里知道卖完了 ·@%&*@#%。算了,再去买locker token。看到远处有给地方可以租tube的,我有coupun,以为不用钱,哪里知道去到还要deposit,还tube时才会给你钱,哪里有钱,全部在locker里面了啦。。真是的!又害我们白跑一趟。
不过总算玩得开心啦,孩子们开心,我们也开心。虽然只是玩小孩子的swimming pool.出水芙蓉照免了,免得你们看到我的肥肉笑到翻肚。送上我宝贝照给你们看。
刚冲完凉出来。
贪吃的小宝贝
过后去马六甲第二的jusco逛街,这间我还第一次去呢。两个还玩得不停。
还一起驾bu bu 车。。
逛到一半,竟然给我看到daiso!!败了一点回来,里面是很多东西下,可是烘焙用具很少,不然我哪里只败那么少。每样RM5.花嘴很便宜呢。
最后放上我肥肥的照片,很久没有合照了咯,我儿子拍的。要回的时候,我们竟然为了一杯水吵架!讲我贪喝,每次喝他的水害他不够喝。然后我不甘心,生气他!几岁人了,孩子都两个了,还为这些事来吵。还在孩子面前嘟气。大宝贝还说,“爸爸回来没有疼妈咪的”。真的乖,那么帮我。哈哈。

这两天三餐都吃外面的食物,肉骨茶,kfc,火锅。。感觉肚子消化不良,冰水喝多多。钱花很多一下。下个礼拜要老公回来要煮住家菜了。

2010年10月26日星期二

我和阿达

。因为老公要求,叫我放上来给你们看我们有几恩爱。

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我们的结婚周年纪念还有。。

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