新年饼 - 牛油饼干

起初以为挤花是很难的，原来比我想像中那么容易，很自大。哈哈。只不过不同saiz罢了，有大有小，第一次是这样的啦。

这次我用scs牛油，可是我觉得和普通的牛油没什么两样。还是我是怪人？

材料：

A 

180克 牛油`

150克 糖粉

B

2 粒 鸡蛋
1/4  茶匙 vanila香精 （我没有放）

C
280克 面粉
80克 custard  powder
1/2  茶匙 发粉


D
红樱桃

做法：
1。把A打发，加入B搅拌均匀打至滑。
2。 加入C  搅拌均匀。
3。把挤花嘴放入挤花袋里，然后把混合体放入挤花袋里，挤出形状出来。然后放点切小块的红樱桃在饼干表面。
4。预热烤箱，175度 ，15分钟。（视烤箱而定，我的烤箱用160度，15分钟）


食谱来自alex  goh

这次烘到比较漂亮，颜色均匀。谢谢sarah姐，帮我解决这个问题。因为她本人也是用morgan烤炉，她用了很久。之前用新烤炉烘得饼很想全部丢掉，看了都眼“yun"。可是我觉得很浪费，尤其是那个黄莉饼。所以这几天我都很失落，怪自己不会和新烤炉做好朋友，没有sayang它。各位姐妹都知道做不到心里想要的成品总是很失落，很没有心情的。就好像我现在的mood这样咯。

 这几天的心情真的跌入谷底啦。给我上来透透气下。