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2011年3月1日星期二

hotdog 面包 +我很想生个女儿叻

大宝贝要求做面包,而且还要指定hotdog的。真服了他。




造型看了真的。。。“有水准”咯。有大,有小,还好还有“内在美”,是很柔软,肯定,因为我用汤种法,还tahan到现在呢。


 食谱配方在这里

材料:
A 汤种面团: 高粉 15克,水80克
B 高粉 200克,白糖 40 克,盐1/4小匙,水20克,即溶酵母粉 1/2小匙+1/4小匙
鲜奶 50克,蛋1 粒
C 奶油 15克
D  白芝麻,香肠8条

做法:
1。材料A混合后,用小火煮成团状,取出放凉,盖上保鲜膜,冷藏约一个小时。
2。做法1 和 B 混合,先用慢速搅拌成团,放入奶油,转去中速,搅拌成可拉出透明的薄膜的面团。
3。把面团放入容器里,盖上保鲜膜,进行基本发酵约80分钟。
4。面团分割成8份,杆成厚长形,把香肠卷起来,盖上保鲜膜,进行最后发酵约40分。
5。扫上蛋液,然后撒上白芝麻。
6。放入已预热的烤箱,以160度烤 10分钟(试个人烤箱而定)。



最近身边朋友喜事连连,不是结婚就是生孩子,整2月就有3个朋友生孩子。突然有个冲动生个女儿,我知道现在现在这个时候是很不适合,因为小宝贝还小,工作很多,负担更大,再来,我还要去旅行,去走走。以前生了小宝贝不久后,老公渴望快点有个女儿,当时的我,还记得生小宝贝那刻,痛的不得了。现在我很想要个女儿,反而老公说够了,原因怕我顾得辛苦。听了觉得很温馨兼失望。不过我是短暂的失望,因为自己清楚现在不是时候。
想那么多,倒不如脚踏实步,去实现自己的梦想,去实现自己今年定下来的梦想,我的梦想很简单就是:

希望今年能一家团聚, 生活安定下来,到时就没有借口说不要生孩子了咯。





17 条评论:

  1. 你想生女儿哦?!
    我倒想生个男儿呐!咔咔~
    你家小宝贝多大了呀?

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  2. Qi Qi in the house :我的小宝贝今年5月就两岁了咯,你几个孩子?我只是想想而已啦。

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  3. 看到你这么渴望。。。至少你还有一个小宝贝!以前我一点也不渴望,但随着身边所有朋友的孩子长大粘着父母,那种温馨场面,渴望之情不禁油然而生。。。所以说,一切趁年轻打拼,加油哦! *~*

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  4. leng moi,我也很想有个女儿咧!!!不过我不敢【博】怕又是咕咕叫!而且现在也没时间生了,小的要上学和其他课程,大的也快要上小学了!时间不够用~除非是意外怀孕,不然我是不可能生第3个了~祝你好运咯!

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  5. Cynthia Koh A L :对啊,就是要打拚了,才敢想生个女儿哦。你也对你的烘焙事业很拚下,一起加油哦



    leng moi:我老公也是问我如果生出来又是咕咕叫叻?难道又再搏女的?就是咯,小孩一上学,就很难照顾bb了咯。又要顾家,又要看孩子的功课。。。我也是等除非。。。除非意外怀孕咯。还祝我好运??玛要等我去玩回来,我老公回来这里陪我们才祝我啦。。哈哈

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  6. 其实,妳的孩子都快两岁了,妳现在是可以计划生第二胎了!
    因为很多时候到妳想要的时候,却未必成功!祝妳好孕!

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  7. 同意spdong说的哦!
    可以计划第二胎了啦!
    加油~嘻嘻...
    我有2个女儿哦!

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  8. 要生快快生..一起帶大^^加油.

    嘻嘻!!我是人有我有...那天朋友问孩子爸生多一个...他笑说:多生一个做到70岁都不可以退休.

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  9. spdong :我要2岁的小宝贝是第二胎的啦。大宝贝已7岁了咯。哈哈


    Qi Qi in the house:我两个儿子了啦。。所以才想要添个女儿。哈哈,很想多子多福,等我们两公婆老后,他们至少可以互相照顾自己,毕竟还是兄弟姐妹比较亲。


    catdog:是啊,很很有道理。做父母就是这样的啦

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  10. 趁年轻快快生。否则年纪越大越没有精力去追孩子。

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  11. 巧思媽咪:哈哈,我看到你那个追形容到很好笑。。哈哈

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  12. 加油,希望无论是生活上的打拼还是生孩子方面都如愿以偿:P

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  13. 我家也想博个女生
    可是怕又是“咕咕叫”
    所以。。我大嫂还在想着、考虑中。。。
    呵呵~

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  14. 哈哈。。当初我也想多生个男的,可是等了10年,什么都没有。每次听见人家意外有了,我就好羡慕^^。为什么我没有发生《意外》?哎!!
    现在就不再想了,也不要了,我女儿都11岁了,我老了,我的factory已经关门大吉了,停止生产了~~

    为你加油,祝你好孕^^

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  15. 我老公也是希望我可以生个女儿粘他,呵呵。。。。

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  16. 鲸鱼蓝蓝蓝 :谢谢,最喜欢就是这句:如愿以偿了


    蔚蓝月夜:我看到以为是你,原来是讲你的大嫂。。。


    myme:相隔那么久,都麻木了,对不对?


    sean:我觉得男人比较喜欢女儿这样的。。。

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