老公最爱吃burger。
记得拍拖和新婚的时候，时常带我去买burger当宵夜。他可以一口气吃下2个burger。而我则偏喜欢吃hotdog burger 。不要说小孩，连大人我自己都喜欢吃hotdog。
不知是因为hotdog burger的利润比较少，渐渐地很少看到档口卖hotdog burger了。而我因为要减肥的理由很少吃burger 来当宵夜了。
直到在fb看到很多姐妹们一直离不开hotdog bun,顿时引起了我对hotdog burger的思念。
面团采用中种法。
原本想把700克的面团分成10等份。可是70克面团又很小。懒惰加减乘除的我，直接double上，分成5等份，一个面团有140克。所以我这个hotdog bun 蛮有“重量”的。呵呵
5个面包用了4-5个小时来完成，所以我说浩大工程的hotdog burger @_@!!!
里面还有番茄，鸡蛋，hotdog，挤上mayonnaise 和辣椒酱，正是好吃！原本想放上chesse 片，想到卡路里，于是就作罢。
还是自己做的比较有满足感，因为“重量级”嘛。。哈哈
我这里的burger有卖hotdog burger，但是我觉得吃牛肉汉堡肉比较划算，而威廉和你一样，喜欢hotdog的哦～
回复删除mikiko :我这里连banjo都没有卖了，只卖牛肉和鸡肉的而已。 > < 我老公也是很喜欢吃牛肉的，可惜我不能吃牛肉。
回复删除好有饱足感的hotdog burger~、
回复删除自己做，好料多多~
是用手搓吗?用手搓是真功夫.几时请我吃?
回复删除蔚蓝月夜 : 对啊，要放什么就什么。。哈哈
回复删除catdog: 假功夫来的，我用搅拌机。哈哈。你住哪里？我请你吃
那我也要吃～～你poslaju来。。。。哈哈
回复删除爱心小厨 ：不要pos laju啦，DHL比较快。。哈哈
回复删除哎哟。。。这个好吃咯！我喜欢放多多mayonnaise和辣椒酱的。
回复删除＂5个面包用了4-5个小时来完成＂。。你太可爱了啦。。。。。我看到这里就笑了，换做是我，买外面的啦。。。哈哈哈哈哈
回复删除Casey ：mayonnaise和辣椒酱简直是绝配的咯
回复删除Joelyn~幸福の起点 ：哪里知道这个面团可以做5个面包的jek?哈哈
不过我的面包有重量的叻。。wakakaka
My kids sure will love this!
回复删除Sonia (Nasi Lemak Lover)：not onli ur kids,so do my kids..haha
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