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2010年12月10日星期五

花生饼

好吃的饼永远都是那么多工的。要炒花生啦,去衣啦,绞碎花生啊。。。昨晚去衣去到十二点多,还好老妈妹妹帮手。我有几个字送给这个花生饼,“累到腰酸背痛”。。。我老爸说做了花生饼,下次弄黄莉饼啊。。@_@!!

烤香花生 600克 去衣,绞碎成粉。
面粉         600克 过筛
糖粉         500克
食油         500ml
 一粒蛋   抹皮用

 装饰:
花生 
做法:
1。把烤香花生,面粉,糖粉,食油混合后,用手搓成面团。
2。搓成一小小粒,放在已铺上油纸的烤盘。
3。表层扫上蛋液,放上半粒花生。
4。放进已预热的烤炉里,以180度烘25分钟。
是不是很容易叻?不过工很多下。。



14 条评论:

  1. susanyee
    谢谢分享~
    食谱我收藏起来了~

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  2. 对了,花生没有磨成粉吗?
    全部都是用花生粒?

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  3. 要绞碎它啊,忘了加下去,。现在加了哦

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  4. 花生饼啊!每次新年我都没做这个呢!
    真的是很多工呐~~

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  5. 花生饼,我爱啊。。
    累到腰酸背痛,我闪啊。。
    没有卖磨好了的花生粉吗??
    哈哈。。亲手磨的比较香,对吧??
    谢谢分享噢!!

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  6. 花生饼~每逢新年我都会做,花生碎不用我烦,老爸会帮我炒和去皮^^

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  7. 平淡一生 :是咯,我做到投降。。

    Vernice Yeo :呵呵,真的很香,爱死了。。

    PynnLee :哪里快哦?要过年了,不过还没过年,就会扫完了。。

    BERnice:你就好啦。不用烦,我一脚踢啊。。。

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  8. 做花生饼最怕,多工...炒花生有时很生或过火.

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  9. 可能我对新年饼的热衷程度不高吧,
    所以,进来看看你和饼就好了。

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  10. 花生饼...我家婆每年都会做,
    个人没有很爱吃。
    所以,欣赏就好~哈哈!

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  11. 嗯...这个真的很多工,不过很好吃咯!我妈妈每年也都会做的。。。

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  12. 哇,你的材料很[够力]哟。。。分量很多可以吃很久。。。

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  13. catdog :但是做出来很香,贪吃就是要勤劳点。。哈哈

    Qi Qi in the house :我家婆新年也是会做,很你相反,整家人很喜欢。。

    Casey :是啊,我家所剩无几了。。瓦卡卡

    Joelyn~幸福の起点 :可以做两罐大的叻。。是很够力下。。

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