牛油云石蛋糕

这个牛油蛋糕在我家是最畅销的。昨晚做，今天就完了，呵呵。看了都开心。

材料：

牛油 250克

自发面粉 250克

糖  200克

鸡蛋  4粒

vanilla香精 1 小匙（我没有放）

牛奶  4大匙

做法：

1。先把自发粉过筛。

2。将牛油和糖用低速打，过后转去中速打发。

3。分次加入鸡蛋，和vanilla香精。

4。然后分三次加入自发面粉，搅拌均匀，加入牛油轻轻搅拌就可以了。

云石做法：

1。把一大匙的巧克力粉 + 3大匙热水搅拌均匀。

2。把1/3的牛油面糊加入（1），搅拌均匀。

3。烤盘铺上油纸 ，倒入几汤匙牛油糊，铺平，再倒入巧克力糊，铺平，以此类推。

4。预热oven,以180度 烤40分钟。视烤箱而定哦。