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2012年4月13日星期五

Happy Blogger Awards + 珍珠椰香燕菜


谢谢巧思空间颁发这个奖项给我。自问自己何德何能得到这个奖,所以很惊讶。

曾经何时想放弃写部落格,毕竟工作和家庭要兼顾,
可是又不舍得你们和美食(贪吃就贪吃啦~~)
谢谢你们从不放弃我,让我有推动力把部落格写下去,分享我对烘焙的热忱。

所以你们全部都是我喜爱的姐妹帮,全部对我来说都有资格得到

Happy Blogger Awards.

不然叫我列出来,我真的列不到叻。


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在这热呼呼的天气之下,来点冰凉的甜品解暑。




食谱来自y3k<好味糕点〉

材料

A 沙谷米  70克

做法:
1。把沙谷米浸在清水里15分钟。滤干水份后将沙谷米放入一锅煮滚的水内,煮至透明。将煮好的沙谷米倒入筛内,用清水洗净。
2。分成两份,一份倒入红色素,一份倒入青色素。


B 燕菜粉  2汤匙
  幼糖 220克
  盐 半茶匙
  浓椰浆 300ml
  清水   1000ml


做法:
1,将b煮滚,离火过滤后分成四份,一份放入红色沙谷米,一份则放入青色沙谷米。
2。将红色沙谷米先倒入模型里,等到稍微凝结后在倒入青色沙谷米,重复步骤至材料用完。
3。彻底冷却后才倒出。




6 条评论:

  1. Your jelly look so refreshing, give me some please...

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  2. moi,好好吃哦!不过我要戒口40天不能吃冷的~~我妈咪说要我养好身体。。。下次我再吃啦!你啊,这里痛哪里痛还要做jelly,休息啦!

    回复删除
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    1. 是啦,moi,你要戒口啦~~不要乱乱吃东西叻。。我就是怕生了后,没有时间去玩,趁现在玩咯,不然要到几时玩得jek..

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  3. 真的好心你啦,陀着大肚子都很辛苦了啦。不为自己也为肚子里的小baby嘛。。。。。多休息咯!!

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    1. angel,人家说做多运动,对顺产有帮助嘛。。嘻嘻笑!!!

      删除

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