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2011年5月31日星期二

衰到贴地 - 蓝莓牛油玛芬


前阵子电话当鱼这样丢去游泳,皮包穿个洞后,衰事连连跟着来。

前几天车被kiss 两次,安安的新水壶不见,仁仁的bi bi 鞋遗漏在专科医院,皮包再次穿洞。昨晚牙齿突然痛,虽然吃了止痛药还是觉得隐隐作痛。
还以为衰事过去了,好事就会跟着来,连万字票也不要给我中一点给我的皮包安慰安慰下,跳字一个都没有。@_@!!!

我总于能把电话里的照片transfer进来电脑,就是用sd  card 来transfer,虽然是有点麻烦,但唯一的办法啦。

这个蓝莓牛油玛芬,我一做了就做18个,没想到是那么销的小蛋糕,连平时都不碰甜点的老公也会吃几个。




材料和 basic butter cake一样,只是加了蓝莓酱而已。

材料:
牛油  250克
幼糖  180克
4 粒蛋
1 小匙 vanilla essence
自发面粉  250克  (过筛)
4 大匙 鲜奶
蓝莓酱


做法:
1。牛油和幼糖搅拌打匀,至松发。
2。分次加入蛋至完全均匀。
3。加入vanillan essence。
4。面粉分3次加入,只均匀,同时用塑胶刮刀刮下碗的边沿的面糊搅匀。
5。最后加入鲜奶搅拌成光滑的面糊。
6。准备玛芬模,放上纸杯,倒入一点面糊,再倒入一点蓝莓酱,再到入面糊至8分满。
7。预热烤箱,以175度烤40分钟(试各人烤箱而定)



basic butter cake 食谱来自agnes chang的baking made easy。













13 条评论:

  1. 马票?
    我很少买。
    最多一年卖四次而已。呵呵。。。。
    因为我知道我是真的没什么偏财运。

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  2. 我还以为连小蛋糕都(─.─|||哈~还好不是...
    希望霉运远离你,只有好运跟着你:)

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  3. sean:我也是很少买的,是我老的买,我当然希望他有中,分一点给我嘛。哈哈



    ariescovis:我用普通的牛油而已,buttercup的



    lfc~我的天地:承你贵言,那些衰事跟我滚远远的!

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  4. 放心放心,好运会一直来了~

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  5. moimoi:别想那么多啦!你越想他衰就会越衰的,你应该网好的哪方面想,知道吗?

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  6. catdog :其实我很少买的,小赌怡情,呵呵


    幸福滋味:来,来,不客气哦

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  7. shan :谢谢,今天我的好运跟着来了。~~~




    leng moi:还是一样衰事,我的3g线开到一整晚都不知道,被charge 整200多块!!!!

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  8. 我也来吃玛芬咯!
    放心放心,衰完了就会大旺的,好运很快就会跟着你。。。

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  9. 你老公那么捧场,一定非常好吃的。。。。越来越棒咯。。

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  10. casey:谢谢,希望希望。。



    Joelyn~幸福の起点:哈哈,谢谢,可能牛油香gua...哈哈

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